苗栗縣黃金小鎮休閒農業區

名仕酒莊的負責人─徐泳章先生，早年務農從事栽種甘蔗，也曾在台中從事肉品販售，這份工作雖然賺錢，卻讓身體飽受胃病所苦。有次聽了朋友的介紹，吃花粉來改善胃病的問題，果然，他的身體漸漸變好。但因價錢昂貴，於是徐泳章決定自己來養蜂！便從台中搬到公館鄉這個美麗鄉鎮，專心進行養蜂的工作。

養蜂是一件需要非常投入精神的工作，必須擁有並了解蜜蜂的生態、四季的變化以及植物的特性等各種專業知識，才能採收甜度極高的純龍眼蜜，徐泳章都不假他人之手。從事養蜂一陣子，發現採收的蜂蜜量供過於求，因此，他想到可以藉由研發一系列蜂蜜的相關產品，來提高蜂蜜的利用價值，包括蜂蜜酒、銷蜂膠、花粉、蜂王乳、蜂蜜、護唇膏等天然產品。

名仕酒莊自產自製的蜂蜜酒，曾參加「2009第四屆台灣釀釅美酒評比大賽」，由於擁有好的龍眼蜜及自行研發30年的獨特酵母菌，還有堅持天然成份的產品，不含甲醇、香料，純天然製作，口感極佳，因此獲得許多人的青睞，在競爭者中脫穎而出，獲得特優奬的殊榮。

特別值得一提的是徐泳章自產自製的蜂膠，純度可高達40％，不僅獨步台灣，在國外也很少見。國內有一家化學製藥廠，四處尋找蜂膠的原料，發現日本的蜂膠最高的純度也只有20％，遠比不上他生產的蜂膠。所以國內許多研究單位，都爭相將名是酒莊的產品拿去做分析研究，希望了解第一名的原因。

名仕酒莊位於公館鄉的鄉村產業道路上，沒有一般印象中豪華雅緻的裝潢，樸實簡單的裝潢，蘊藏著養蜂達人研發的「蜂」產品，那可都是真真實時的心血結晶，希望大家來黃金小鎮遊玩時，不要錯過名仕酒莊喔！

【聯絡資訊】

地址：苗栗縣公館鄉福星村235-2號

聯絡電話：037-231277

行動電話：0934-177269

傳真：037-231310

營業時間：AM7:30-PM19:00