苗栗縣黃金小鎮休閒農業區

看看舜哥賣力的搗芋泥做芋圓, 其實是因為芋頭離蒸完有一段時間了, 芋頭涼了就比較硬, 要比較大力, 如果是剛熱騰騰出爐的芋頭,就非常好處理了, 又蒸的時間如果夠的話, 用大湯匙底部輕壓就成泥了. 公館的芋頭是內心粉粉的檳榔心芋頭, 品質非常優良.希望大家都有機會品嚐到!
等到播出時間確定, 我們會再告知大家!!