苗栗縣黃金小鎮休閒農業區

棗莊，除了遍佈的紅棗園外，還栽植了11種不同品系之竹類與戲水池，另結合了莊主親自種植的蔬果及50年代的懷古家飾，更可在餐後漫步在後花園，遠離塵囂沉浸在祥和寧靜的空間裡。

可愛動物區, 內有山羊和兔子喔, 還有日本雞 !!! 幸運的話, 您可以抱到兔子和欣賞到睡蓮喔!

走訪一趟「棗莊古藝庭園膳坊」您將享受到莊主為您精心準備，全國獨樹一幟的養生紅棗餐，並依季節的變換而推出獨特的料理，三朋四友無處打嘴鼓，不妨來棗莊，浪漫登高依床而席的包床，讓您可一面欣賞棗莊收藏的古董器物與迷人的鄉村美景，一面享用精緻的午晚茶飲，是最為愜意的生活寫照，也是您享受戶外田野樂趣的好去處。

隘寮小棧，環境清幽、荷香滿園，充滿鄉野風情，如同世外桃源般，沒有大城市的喧擾吵雜，可以盡情在陶園徜徉田園風光。遊客不僅可以自行創作陶藝或享受親子捏陶，兒童更可體驗DIY竹器童玩之樂趣，此外，利用各種種子DIY製作出的小飾品也深受小女孩們的喜愛，更特別的是能夠從幼蟲、成蟲、標本，認識獨角仙的生態。而這裡也格外的地令人感受到親切溫馨的氣氛，是遊客假日休閒的好去處。

我家花園民宿是木造的西式建築, 2層樓高, 1樓是客廳和廚房和一間可容納4人的房間(備軟墊), 樓上則有1間可容納6人的房間(備軟墊)和一小塊空地. 一樓的陽台有一個雙人座的盪鞦韆, 遊客可坐在鞦韆上觀賞窗外的景色.

庭院種植的花草達上百種, 一年4季都有不同的景觀. 籬牆上爬滿了樹蘭. 門口有花期6-9月開紅花的美人花, 鳳凰木, 小葉欖仁, 夏季茂盛斑斕的彩葉草, 旅人蕉, 垂柳, 過年開白花的梅花, 扶桑, 防蚊草, 黃昏-9點AM開白色花朵的曇花, 芒果樹, 鳳梨釋迦和生產於中國和東南亞, 果實遠看很像龍眼,6-8月結果的黃皮果樹, 李子樹和椰子樹. 民宿的後花園有夏日開紅花的複瓣石榴, 藍蝴蝶, 春秋開紫花的艷紫荊, 過年-3月開花的櫻花, 台灣蘭花-白色阿嬤和大葉欖仁. 滿園子的花草樹木, 讓您入住此處就像住在花園般溫馨舒適.

房價為2人1200元-1600元 +500元/人

團體有折價

看到水車造景 , 便到了荷塘居. 走入荷塘居, 夾道歡迎的是一棵棵正茂密盛開粉紅色花朵的紫薇[花期為6-9月]. 再映入眼簾的是一片翠綠的紫藤.(屋頂有開紫花的紫藤與開黃花的木玫瑰, 花期皆為3-4月). 在前方, 有一水池, 周圍盡是蕨類與幾乎整年都在開白色花朵的野薑花, 還有一棵8歲的垂柳,  一片綠意盎然. 池內飼養有大肚魚, 錦鯉 , 與蝦子. 坐在搭在池上的涼亭裡, 好不愜意. 盆栽 , 2層樓高的仙人掌, 水瀑 , 與流水酒甕造景, 室外景致盡是美好.

被粉紅與粉藍小花迎接走進, 室內有用宣紙, 竹子, 與麻繩做成的吊燈, 蓮藕吊飾, 鼓風機, 乾燥的木玫瑰, 木製的屋頂, 與磚紅色的拱門窗台, 一派農村氣息 , 十分溫馨. 每張餐桌上又有客家諺語選集, 讓遊客用愉悅的心情來了解客家話.

荷塘居於民國92年開幕, 老闆江鑫義在朋友將旅遊區做帶狀連結的建議下, 建立了複合式的荷塘居. 荷塘居在造景方面, 融入了生態理念, 庭園的樹木皆由小樹苗種起, 不從山上移植大樹, 避免土石流. 又為保護魚蝦的棲息地, 全園無一顆從河床搬來的大石頭. 停車場還種了一排可讓車夏日納涼, 成長速度快, 橫向擴展的小葉欖仁樹.

喜妹那哇從事生產日式稻草編織出口三十餘年， 是台灣目前僅存的一間稻草編織企業 ，主要成品應用在年節慶典，裝飾與藝術品。近年來因應地方觀光產業之發展及產業升級更投入許多人、物力於產品創新再造尋找新的組合、給予傳統產品新的可能性，同時開發多種簡單易學樣式的DIY產品亦有專門師資作講解及教學，讓您進入一個全然不同的傳統領域，歡樂學習的經驗與空間。

l       黃金小鎮旅遊服務中心，037-237641

一進入宜興, 馬上被他古樸的陶藝與水泥地吸引著, 老闆娘正在地下磨著古陶盤的底部, 格格的聲音份外引人注意. 陶藝工作室主要從事生活陶和藝術花瓶的創作, 也結合客家擂茶與酸柑茶, 採複合式經營. 炭培客家擂茶, 茶葉由龍眼樹枝炭燒, 喝起來有龍眼的香味. 擂茶裡還加了紅豆, 綠豆, 芡實, 薏仁, 黑芝麻, 杏仁果, 花生, 南瓜子等, 和擂茶粉一起研磨, 沖入開水, 不但解渴又可填飽肚子.擂茶用的擂缽也是自行研燒. 在工作室可鑑賞陶藝品, 並欣賞吊掛的早期農業古物, 山水畫等, 感受不同的思古幽情.

擂茶小檔案

相傳三國時期張飛帶兵進攻武陵之際, 將士均得到瘟疫無法前進, 當時有一位老草醫, 便獻上相傳除瘟秘方, 以生茶,生姜, 生米, 又名<3生湯>共同磨成糊狀, 烹煮後食用, 結果湯到病除, 擂茶便流傳開來. 現今, 廣東省陸豐縣客家莊仍維持傳統飲食, 台灣則以桃竹苗及花蓮少數家庭維持傳統飲食. 原味擂茶大多是鹹的, 將材料放進陶製的擂缽中, 用擂棍擂成粉, 除了直接飲用外, 亦有以擂茶泡飯來吃, 加入已炒熟的青菜, 蘿蔔乾一起飲用, 改良擂茶除了以綠茶, 花生, 芝麻原料為主, 更加了黃豆,紅豆,綠豆, 薏仁, 蓮子, 芡實, 松子仁, 南瓜子等放進擂缽, 用擂棍擂勻, 混入沸開水, 即可與米仔共同食用. 是一種高纖維的5穀雜糧傳統飲食, 除了口味獨特以外, 更富有營養, 是保健養生美味的客家擂茶.